Unsere Philosophie: Respektvolles Miteinander, immer und überall! 🐮 Bei uns zählt nicht nur das, was auf dem Teller landet, sondern auch der Weg dorthin. Artgerechtes Leben, Stressfreiheit und ein vertrauensvolles Umfeld stehen im Mittelpunkt. Wir sind keine Handelsplattform – wir vermarkten, was wir mit Hingabe produzieren. Erfahre mehr auf unserer Website oder besuche uns persönlich. 🫶🏻 Gemeinsam stehen wir für eine nachhaltige Zukunft! 🐄❤️ #biofleisch #tierwohl #heiderinder #kälbchen #rinder #aufzuchtmitherz #mutterkuhhaltung #lüneburgerheide #bienenbüttel #artgerecht #respekt #tiermenschbeziehung

Na, schon probiert?😋 Wenn nicht, dann wird’s höchste Zeit! In unserem Online-Shop findest Du alles, was das Genießerherz begehrt – von zartem Steak bis hin zum deftigen Wurstbeutel. Hier kommen sowohl Feinschmecker als auch Neugierige auf ihre Kosten. Und das Beste: Gerade jetzt haben wir einige Angebote für Dich! Egal, ob Du einfach mal probieren möchtest, oder gezielt nach bestem Bio-Fleisch suchst – ein Blick in unseren Shop lohnt sich garantiert.😉 Schau vorbei und überzeuge Dich selbst von der Qualität und dem Geschmack, der dich begeistern wird!😊 #heiderinder #biofleisch #onlineshop #angebot #lüneburgerheide #probierengehtüberstudieren #qualität #meatlovers

Verantwortungsvoller Genuss: Milch, Käse & Fleisch – ein untrennbarer Kreislauf🔄🧀🥩 Wer tierische Produkte konsumiert, übernimmt Verantwortung – für das gesamte Tier, nicht nur für das, was am besten schmeckt! Seit Februar haben wir eine Kooperation mit der solidarischen Landwirtschaft südlich von Hannover, um genau diesem Gedanken gerecht zu werden. Auf dem Kampfelder Hof bleiben die Kälber 4 Monate tagsüber bei ihren Müttern, während sie sich in dieser Zeit die Milch mit ihnen „teilen“. Doch irgendwann stellt sich die Frage: Was passiert mit den Tieren, wenn sie keine Milch mehr geben und vor allem was passiert mit der männlichen Nachzucht und der Nachzucht, die nicht in die Zucht geht, passiert? Der Kampfelder Hof hat sich für den einzigen für sich ethisch vertretbaren Weg entschieden: stressfreies Schlachten in Zusammenarbeit mit den Heiderindern.🐮 Das bedeutet kurze Transportwege, minimale Belastung für die Tiere und eine Wertschätzung, die über den letzten Moment hinausgeht. Auf den Bildern siehst Du die erste Fleischverteilung an die Mitglieder der Solawi, welche ein wichtiger Schritt auf diesem Weg ist. Denn wer bewusst Milchprodukte genießt, sollte sich auch fragen, was mit dem Fleisch der Kühe passiert.☺️ Nachhaltiger Konsum bedeutet, das ganze Tier wertzuschätzen – nicht nur die Produkte, die uns in den Alltag passen.😉 Hier erfährst Du mehr: https://youtu.be/9XmR8rCQK7I?feature=shared #biofleisch #nachhaltigkeit #heiderinder #tierwohl #VerantwortungsvollerGenuss #NachhaltigerKonsum #Milchproduktion #Kreislaufwirtschaft #BewussterGenuss #SolidarischeLandwirtschaft #Heiderinder #Tierwohl #StressfreieSchlachtung #NachhaltigeErnährung #GanzheitlicherKonsum #FairerFleischkonsum #WertschätzungFürTiere #MilchUndFleisch #EthikInDerLandwirtschaft #RespektFürLebensmittel

Endlich ist es wieder soweit – Erlebniskochen Hamburg nimmt Euch mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise zu vier außergewöhnlichen Betrieben, in denen echte Köstlichkeiten entstehen.🤩 Mit dem Reisebus und Chauffeur geht es hinter die Kulissen, wo ihr persönliche Einblicke erhaltet, authentische Spezialitäten probiert und die Möglichkeit habt, regionale Produkte direkt vor Ort zu kaufen.🛍️ Station 4 ist bei den Heiderindern!🐮 Bei uns erlebt ihr nachhaltige Landwirtschaft hautnah! Wir zeigen Euch, wie artgerechte Tierhaltung und Premiumfleischqualität zusammengehören. Nach einem Rundgang durch unser eigenes Schlachthaus erwartet Euch eine Verkostung unserer Spezialitäten: Fleischkäse mit Zwiebelkonfitüre, Rinderschinken nach Bündner und Tiroler Art, Salami, Pfefferbeißer und mehr.🥰 Ihr könnt mit dem Bus oder dem eigenem Auto dabei sein – wer kommt mit? 🚗💨 Termine & Infos findet ihr unter: https://www.erlebniskochen.de/thema/genussaktionen-hamburg/genuss-auf-tour/ #GenussTour #Heiderinder #RegionalGenießen #biofleisch

Vorfreude auf den Frühling! 🌱🐂 Unsere Rinder genießen die letzten Wintertage und freuen sich schon auf das frische Grün der Frühlingswiesen. Wie sieht es bei Dir aus? Freust Du Dich auch schon auf den Frühling? ☀️ #RegionalUndNatürlich #Weidehaltung #Frühlingsgefühle #NachhaltigeLandwirtschaft #TierwohlImFokus #QualitätVomLand #heiderinder #biofleisch #lüneburgerheide

Regional. Transparent. Echt. Bei uns weist Du genau, woher Dein Fleisch kommt! 🥩🔍 Mit unserem eigenen Schlachtbetrieb setzen wir auf maximale Transparenz und Qualität. Das bedeutet: kurze, stressfreie Transportwege für die Tiere - aber nur bei uns nur von Weide zu Weide. Also immer mit einem positiven Lerneffekt, weil im Sommer wenn sie aussteigen eine neue frische Weide wartet!😊🌱 Wir bieten höchste Frische und absolute Rückverfolgbarkeit. So kannst Du sicher sein, dass Tierwohl und regionale Produktion bei uns an erster Stelle stehen. Du hast Fragen zur Herkunft oder zur Verarbeitung? Frag uns gerne – wir zeigen Dir genau, was hinter unseren Produkten steckt. Vertrauen beginnt mit Transparenz. #TransparenzSchmecktBesser #RegionalGenießen #FleischMitHerkunft #QualitätDieManSchmeckt #TierwohlImFokus #VertrauenDurchTransparenz #heiderinder #biofleisch #weideschlachtung #schlachtbox

Gutes Rindfleisch und gutes Gewissen! Dann werde Teil unseres Herzensprojekts und unterstütze die nachhaltige Produktion von BIO-Rindfleisch, bei dem der respektvolle Umgang mit den Tieren die Hauptrolle spielt!🐮❤️ Mit einer Mutterkuh-Patenschaft wirst Du nicht nur zum VIP auf unserer Weide, sondern hilfst uns, die Heiderinder in eine tierisch gute Zukunft zu führen. Deine Unterstützung sorgt dafür, dass wir den Tieren ein Leben auf höchstem Niveau bieten, wie sie es verdient haben! Und jetzt kommt's: Du wirst für Deine gute Tat direkt belohnt! Als Pate bekommst Du satte 20 kg feinstes BIO-Rindfleisch, das mit 100% Liebe und Fokus auf das Wohl der Tiere produziert wurde. ✅ Du bekommst alles, was das Fleischliebhaber-Herz begehrt: saftige Braten, aromatisches Hackfleisch und 4 kg perfekt abgehangenes Steakfleisch. 🥩Und das Ganze zum Festpreis! So tust Du nicht nur Gutes, sondern bekommst auch richtig was auf den Grill! 😍 #heiderinder #tierwohl #biofleisch #hackfleisch #lüneburgerheide #mutterkuh #patenschaft #herzensprojekt #steak

Ganz schön was los bei den Heiderindern!😄 Wir durften uns letzte Woche über gesunden Nachwuchs freuen!🐷 Sind die Kleinen nicht niedlich?😍 #heiderinder #nachwuchs #schwein #ferkel #tierliebe

Du entscheidest, was auf Deinem Teller landet. Wenn Du weißt, wo es herkommt und wie es produziert wird, schmeckt es gleich doppelt so gut! Biologisch, regional und mit Liebe – so sollte gutes Essen sein. 🍽️😊 #EssenMitHerkunft #FrischUndLecker #Biologisch #NachhaltigGenießen #biofleisch #heiderinder #lüneburgerheide #essen #kochen #genuss

FRISCH - REGIONAL - LECKER! 🌱🐄 Die Heiderinder versorgen Dich mit bestem Bio-Fleisch aus artgerechter, stressfreier Haltung! 📍 Mittwochs: Wochenmarkt Uelzen, 7-14 Uhr 📍 Freitags: Bad Bevensen, 9-13 Uhr 📍 Samstags: Lüneburg, 7-13 Uhr Schau vorbei und bring ein Stück Heimat auf Deinen Teller. Wir freuen uns auf Deinen Besuch!😊

Das Glück beginnt mit Vertrauen – von klein auf.❤️ Bei uns steht das Wohl der Tiere an erster Stelle und das spüren sie jeden Tag. Unsere Tiere wachsen mit Fürsorge und Respekt auf, genießen viel Platz und Zeit für ein artgerechtes, glückliches Leben.😊🐮 #heiderinder #tierwohl #biofleisch #nachhaltigkeit #vertrauen #weide #artgerecht #respekt #bienenbüttel #lüneburgerheide

Wir blicken auf ein spannendes, ereignisreiches und arbeitsintensives Jahr zurück. 2024 war geprägt von Herausforderungen, Erfolgen und großartigen Momenten, die wir mir Euch teilen durften. Dafür sagen wir von Herzen: Danke!🧡 Auch 2025 stehen wir voller Energie und Tatendrang in den Startlöchern. Wir geben weiterhin Vollgas, um unsere Botschaft eines verantwortungsvollen Umgangs mit Tieren zu verbreiten – Tiere, die mit viel Fürsorge und Respekt aufwachsen und die Grundlage für unsere hervorragenden Fleischprodukte sind.🐮 In diesem Jahr möchten wir weiterhin unser Bewusstsein für nachhaltige Landwirtschaft und artgerechte Haltung stärken.💪🏻 Gemeinsam mit Euch möchten wir den Wert von regionalen, hochwertigen Lebensmitteln weiter ins Bewusstsein rücken und zeigen, dass verantwortungsvoller Genuss einen Unterschied macht. Lasst uns zusammen ein weiteres großartiges Jahr gestalten – mit tollen Projekten, spannenden Ideen und dem gemeinsamen Ziel, die Welt ein kleines Stück besser zu machen.😊 Wir wünschen Euch ein glückliches, gesundes und erfolgreiches Jahr 2025!🍀

Neu im Naturkostladen Häcklingen: Großes Heiderinder-Sortiment!😋 Ab sofort könnt Ihr vor den Toren Lüneburgs unsere leckeren Heiderinder-Produkte entdecken. Wir freuen uns sehr über die Möglichkeit, Euch unsere Spezialitäten nun auch hier anbieten zu können und laden Euch herzlich ein, vorbeizuschauen. Erlebt bewussten Genuss und lasst euch von dem Sortiment begeistern!🤩 #heiderinder #biofleisch #häcklingen #naturkost #genuss #lüneburg #lüneburgerheide

Weideschlachtung: 4 Vorteile auf einen Blick😉 1. Innovative Schlachtmethode💡 Als modernes und zukunftsweisendes Verfahren setzt die Weideschlachtung neue Standards in der Landwirtschaft. 2. Wertschätzung des Tieres🐮 Ein respektvoller Umgang fördert ein tieferes Bewusstsein für die Herkunft und Qualität unserer Lebensmittel. 3. Nachhaltigkeit✅ Ohne lange Tiertransporte sinken CO₂-Emissionen deutlich, wodurch die Umwelt aktiv geschont wird. 4. Stressfreier Prozess☺️ Die Schlachtung erfolgt direkt in der gewohnten Umgebung der Tiere, wodurch Stress und Angst vermieden werden. #heiderinder #weideschlachtung #landwirtschaft #tierwohl #stressfreieschlachtung #biofleisch

Ein neues Kapitel beginnt bei den Heiderindern! 🐂✨ Der Nachfolger unseres Marathons ist endlich da – ein beeindruckender Bulle, der unsere Zucht auf ein neues Niveau heben wird. 🙌 Mit großer Ehrfurcht und Dankbarkeit dürfen wir dieses besondere Zuchttier von Jutta Wiegand (Hereford-Zuchtbetrieb Elbaue) willkommen heißen. Dieser Moment ist nicht nur ein Meilenstein für unsere Zucht, sondern auch eine Hommage an das Vermächtnis von Juttas kürzlich verstorbenem Mann Jürgen Schubart, dem Zuchtleiter des Herefordzuchtverbandes. Wir fühlen uns geehrt, ein Stück seiner Arbeit fortführen zu dürfen. 💛 Unser Neuzugang tritt in die Jungs-Herde mit Anführer Simba ein – eine spannende Herausforderung, die wir gemeinsam meistern werden! 💪🐃 #heiderinder #zuchtbulle #herfordrinder #zucht #tierwohl #lüneburgerheide

Suchst Du noch ein besonderes Geschenk für echte Genießer? Oder möchtest Du Deine Liebsten in der Weihnachtszeit so richtig verwöhnen?🤔 Dann ist unsere gepresste Salami in der Weihnachtsedition genau das Richtige für Dich! Sie überzeugt mit ihrem einzigartigen Geschmack und ist das perfekte Geschenk, um Genussmomente zu schenken.🎁🎄 #heiderinder #biofleisch #weideschlachtung #weihnachten #geschenk #genuss #genussmoment

Die kalte Jahreszeit ruft nach etwas Warmem und Herzhaftem & genau das findet ihr bei uns, den Heiderindern, jeden Samstag auf dem Lüneburger Wochenmarkt.🐮😉 Neben unseren hochwertigen Bio-Fleischprodukten bieten wir euch einen echten Klassiker an: unseren saftigen Fleischkäse im Brötchen, frisch und lecker zubereitet in den Brötchen der Landbäckerei Oetzmann! @landbaeckereioetzmann Kommt vorbei, probiert euch durch unser Angebot und lasst euch von der Qualität unserer Produkte überzeugen – regional, nachhaltig und einfach lecker! Wir freuen uns auf euch!😊🧡 #lüneburg #lüneburgerheide #lüneburgerwochenmarkt #fleischkäse #heiderinder #lecker #wochenmarkt #biofleisch #nachhaltigkeit #eigeneproduktion

Neues Emotionalrezept bei den Heiderindern!✨ Unser Marathon in seinen besten Zeiten – ein Bulle mit eigenem Willen, immer ruhig und zuverlässig.🐂 Wir danken ihm für alles, was er für unsere Herde getan hat. Seine besondere Ruhe und Stärke hat er tief in die Herde übertragen und diese wertvollen Gene werden bei uns noch lange bewahrt bleiben!💛 Zur Würdigung haben wir ein Produkt nach einem uralten Rezept aus Rumänien/Ungarn kreiert, um seine Einzigartigkeit zu ehren – speziell und besonders, genau wie er selbst es war.🐮 Mit Hanoi, einem Nachfahren des erfolgreichen Herefordbullen Hansoluf vom Betrieb Spechtmeyer, steht auch schon ein würdiger Nachfolger bereit.😊 #heiderinder #marathon #TraditionUndZukunft #herefordstolz #danke #bulle #neuesprodukt #schinken #biofleisch

Bei uns stehen das Wohl und die Harmonie der Tiere an oberster Stelle. Wir fördern stabile Herdenstrukturen, wobei Rangkämpfe durch rechtzeitiges Kastrieren der Bullen vermieden werden. Geborene Kälber bleiben liebevoll bei ihren Müttern, bis das nächste Kalb ankommt.☺️ Unsere Tiere genießen den Sommer auf weitläufigen Flächen und wechseln regelmäßig das Weideland, sei es zu Fuß oder im Anhänger. Für sie ist es immer ein Abenteuer mit dem Versprechen saftiger Wiesen. 🌱❤️ #heiderinder #regional #landwirtschaft #nachhaltig #hereford #cows #bio #heiderinder #lünebrugerheide

BIO-Fleisch ist für uns weit mehr als nur ein Produkt – es ist unser Versprechen für nachhaltigen Genuss und einen respektvollen Umgang mit unseren Tieren.🐮🥰 Unser Anspruch: artgerechte Tierhaltung und ein Geschmack, den Du mit gutem Gewissen genießen kannst. Verantwortungsvolle Qualität, die man schmeckt!😋 Margarethe hält das erste Dry-Aged Steak der Heiderinder in der Hand!🤩 Habt ihr schon mal Dry-Aged Steak gegessen?🤔 #heiderinder #tierwohl #genuss #biofleisch #nachhaltigkeit #dryagedsteak #geschmack #lecker #qualität