Hereford – Rinder gelten als eine der wichtigsten Rindfleisch-Lieferanten der Welt und sind das Ergebnis von langfristiger gezielter Züchtung. Sie kommen mit den Bedingungen der ganzjährigen extensiven Freilandhaltung bestens klar und leben viel lieber auf der Weide als im Stall.
Flyer zu den Angeboten der Heiderinder
Durch ihren ruhigen Charakter und den fürsorglichen Umgang mit dem Nachwuchs, eignen sie sich bestens für die Mutterkuhhaltung. Begünstigend dafür ist auch, dass sie sehr leichtkalbig sind und ohne Zufütterung genügend Milch für die Kälber geben.
Unsere Herford-Rinder leben unter den besten Bedingungen: 365 Tage im Jahr verbringen sie auf weitläufigen Bioweiden in der Heide. Selbst den Winter über müssen sie nicht in den Stall. Sie leben im großen Familienverband auf Wiesen mit „Strohbett“ und
Unterständen. Dürfte sich ein Rind ein Leben wünschen, so wäre es sicher ein solches!
Unsere Initiative lebt nicht zuletzt vom Engagement der Paten für eine artgerechte Haltung, für Weideschlachtung ohne Tiertransporte und der Option auf Fleisch von glücklichen Tieren. Es ist eben kein Geschäft, sondern eine Investition in die Zukunft der nachhaltigen Tierhaltung mit dem schönen Nebeneffekt von hochwertigem Fleisch aus EU zertifizierter extensiver BIO-Weidewirtschaft.
Ob als traditionelles Fleischpaket oder im Patenschaftsmodell – immer erhalten Sie Ware in allerbester Qualität von glücklichen Rindern. Als Pate können Sie sich eines der zur Patenschaft vorgesehenen Tiere aussuchen und Ihren Lieblings-Cut selbst wählen. Mit dem Fleischpaket können Sie unkompliziert sofort geniessen. Für besondere Feierlichkeiten oder ein amerikanisches Barbecue stellen wir gerne Pakete mit einer spezifischen Auswahl an Einzelstücken zusammen.
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Patenschaft
Unterstützen Sie mit einer Patenschaften für eine Mutterkuh unsere auf das Tierwohl ausgerichtete Weidewirtschaft. Sie erhalten bestes Fleisch.
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Fleischpaket
Wie gewohnt bieten wir Ihnen Fleischpakte mit 20 kg ausgewählter Ware, auf Wunsch vakuumverpackt für die direkte Vearbeitung oder Frostung.
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Einzelstücke
Auf Bestellung liefern wir gerne ausgewählte Stücke, ob amerikanisch geschnittene Steaks oder Rouladen für das Familienfest.
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